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La primera del año: La Calçotada, o una de novatos en Collserola.
Hola a todos!
Soy Agustín, uno de los nuevos. Los compañeros de Panteres Grogues me han animado a escribir una crónica que acompañe las fotos de la primera salida del año.
Viernes, 19 de Febrero. 22:00. No para de llover, vamos que Noé debe estar ya juntando las especies. Menuda excursioncita nos espera. ¿Y al restaurante no se llegará en coche? // Sábado, 20 de Febrero. 8:30 (Suena el despertador) Momento de confusión ¿Tengo que ir a trabajar? pero, es sábado... entonces? Ah si! Las panteras rosas....digo... grogues!! Pero con lo que diluviaba anoche se habrá cancelado, supongo. Subo la persiana..... coño que sol!!! // 9:45 Llego a la plaza Cataluña y me fijo en un grupo de unas 30 personas que parecen bien avenidos, no conozco a nadie, dudo un poco... ¿serán ellos? Pienso: pero mucha pinta de panteras no tienen, no? Reunida la tropa entramos en los ferrocarriles. El tren es casi nuestro, nos desparramamos cómodamente por las butacas. Hacemos trasbordo en el funicular de Vallvidriera, uno de esos avances técnicos del siglo XIX que aún hoy en día nos maravilla. Los vagones son chiquititos así que el funicular es literalmente nuestro. Hasta dejamos fuera a unos pobres ciclistas que esperaban en el andén. Así que allí apretujaditos se rompió de golpe.... el hielo digo. // 11:30 Ya estamos en Collserola, de momento bajando. Llegamos a un claro y nos detenemos. Foto!! Alguien me dice: vete acostumbrando, aquí nos pasamos el día haciendo fotos. El grupo se comprime todo lo que puede, parece que a las panteras les gusta estar juntitas. El fotógrafo se coloca lejos, bastante lejos... ahora entiendo por qué necesitábamos una explanada. Patata! Clic! // 12:00 Las últimas lluvias han dejado el bosque exuberante. Es increíble que estemos sólo a unos cuantos kilómetros de una gran ciudad. Collserola es una joya. Típico paisaje mediterráneo, encinas y alcornoques se arremolinan en las laderas, las veredas están llenas de hojas de roble húmedas. Subimos y bajamos a través del recorrido que nos ha preparado Jaume. Ya hemos visitado algunas de las fuentes donde descansan caminantes que encontramos a nuestro paso. Una de ellas conserva unos azulejos modernistas, otra foto! Allí nos detenemos a beber agua y comer algo. También lo hace nuestra caminante más activa, Gia. Una golden retriever de 5 años, preciosa. Seguimos hacia San Medir. Hay que llegar allí a la una. // 13:00 Puntuales llegamos a la pequeña capilla de Sant Medir, situada en un claro. Un edificio coqueto de planta única y bóveda de medio cañón construido en el año 962. Dicen que su puerta está orientada a Jerusalén. En la penumbra del interior, Jaume nos tiene preparada una sorpresa. Él y José Luis nos iban a tocar la flauta! Sí, sí, como lo oís, allí mismo. Por cierto, eran bastante grandes... las flautas... digo. Bromas a parte, se creó un momento mágico, tocaron piezas del barroco y del renacimiento, al final incluso cantamos un canon todos juntos. Entre la caminata y el concierto el hambre se ha abierto paso, los estómagos también cantan y nos animan a llegar al restaurante. // 14:00 Can Borrell está cerca de Sant Cugat. Todo un clásico de la zona. El allioli corre irresistible por las mesas así que no es recomendable para primeras citas, a no ser que ambos seáis amantes del ajo... o no te guste tu cita! Todos aprovechamos para pasar por el escusado antes de arrancar con el vino y la casera. Por una vez había cola en el lavabo de hombres. Llegan los calçots. Es entonces cuando sacamos la pantera que llevamos dentro. Nos ponemos manos a la obra, con guantes o sin ellos, pero con hambre. Luego la butifarra, la morcilla, el conill i el pollastre, (había para todos los gustos) el pa amb tomàquet, las mongetes, el xai... Nadie estuvo tímido en los postres y no faltó el cava y el brindis claro. Allí estaba Marc Andreu, el presi (lo he tenido que mirar en la web, es lo que tiene ser novato) alzando su copa.... (Por cierto Marc... ¿Cómo llegaste hasta allí? ¿Yo no te vi caminando?... un momento....entonces... se puede llegar en coche!!!!) // 18:30 Tras la comida seguimos caminando, el bosque se despeja y se abren grandes claros. En una cuneta un cartel anuncia la presencia de un ser muy especial. No, no es Hugh Jackman. Es todo un símbolo de Sant Cugat, el Pi d'en Xandri. Un pino piñonero monumental de 23 metros de alto y con 230 años en sus raíces. Me entero de que intentaron cortar el árbol en 1997. En el tronco se ven sus heridas. Algunos de nosotros nos abrazamos al árbol. Visto desde abajo impresiona. La copa se le ha teñido de naranja. El sol se va. // 19:15 Justo antes de llegar a Sant Cugat llega la noche. Es mi momento favorito del día. Cuando la luz es extraña y no sabes de donde viene. Llegamos a la estación. En el tren hablamos sosegadamente, observo las caras, algo cansadas pero satisfechas. No hay muchas paradas hasta Barcelona. Siento como si la ciudad debiera estar mucho más allá. Cuando uno camina viaja por dentro. Parece ser que ese día yo me fui lejos.
Y hasta aquí. Ha sido un placer recordar la salida y compartirla con vosotros. Ya estoy mirando el calendario para la siguiente. Hasta pronto.
Agustín
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